Boucher·ère

Job summary

Responsible for the preparation, cutting, and presentation of meat products while ensuring high quality and freshness. Provides personalized customer service and maintains strict sanitation and safety standards within the department.

Job details

Titre du poste : Boucher·ère Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 49739 Bannière : Super C Statut : Temps partiel Super C - Sainte-Anne-de-Beaupré Lieu : 101 Bd Sainte-Anne #10516, Sainte-Anne-de-Beaupré, QC, G0A 3C0 Nombre d’heures: Moyenne estimée de 32 à 40 h par semaine, selon les besoins opérationnels, heures non garanties. Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine Vous êtes passionné·e par la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Super C est à la recherche d'un·e Boucher·ère talentueux·se pour apporter son expertise à notre département de la viande. Vous serez responsable de la préparation, de la coupe et de la présentation des produits carnés, tout en offrant un service personnalisé à nos clients. Nous cherchons des professionnel·le·s motivé·e·s, avec une grande connaissance des différentes coupes de viande et un souci du détail pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et avez un talent pour le service client, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez Super C et aidez-nous à offrir une expérience de magasinage exceptionnelle à nos clients! Ce Que Nous Avons à Vous Offrir Une variété de quarts de travail, y compris le jour, le soir et la fin de semaine ; Salaires compétitifs avec augmentations progressives selon la convention collective ; Éventail d’avantages sociaux concurrentiel ; Possibilité d’avancement dans l’entreprise ; Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle ; Paie hebdomadaire ; Formation rémunérée. Voici vos responsabilités en tant que Boucher·ère : Connaître et préparer les différentes coupes de viandes selon les normes et standards Super C ; Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, emballage aux besoins, etc.) et de gestion des stocks ; Connaître et appliquer les normes de sanitation: hygiène, salubrité, santé et sécurité au sein du département; Répondre aux besoins et demandes de la clientèle, avec efficacité et courtoisie ; Appliquer les standards de l'aménagement et de l'entretien des réfrigérateurs en arrière-marché ; Entretien et nettoyage de la zone de travail et de la machinerie du département, au besoin ; Collabore au maintien du service à la clientèle du magasin ; Toute autre tâche connexe demandée par son·sa supérieur·e immédiat·e. Exigences 6 mois à 1 an d'expérience dans un poste similaire ; Disponibilité pour le travail de jour, soir, semaine et fin de semaine ; Avoir réussi un cours accrédité à titre de boucher ou avoir suivi une formation interne en entreprise. Compétences Connaissance des différentes coupes de viandes et des produits du département ; Aptitude courtoise et polie en tout temps ; Capacité à tirer, pousser, soulever des charges et manipuler la marchandise ; Apte à travailler dans un environnement froid ; Connaître et appliquer les normes de santé et sécurité au travail en tout temps. Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO. METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe. Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder. Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue. Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicitées.

What you’ll do

Responsible for the preparation, cutting, and presentation of meat products while ensuring high quality and freshness. Provides personalized customer service and maintains strict sanitation and safety standards within the department.

Requirements

Requires 6 months to 1 year of similar experience and a butcher's accredited course or internal company training. Must be available for day, evening, and weekend shifts and be capable of handling heavy loads in a cold environment.

Benefits

• Competitive salaries with progressive increases • Competitive benefits package • Career advancement opportunities • Weekly pay • Paid training

Listed skills

• Customer service · Preferred
• Food safety · Preferred
• Physical stamina · Preferred
• Inventory management · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Meat cutting
• Meat preparation
• Customer service
• Inventory management
• Sanitation standards
• Food safety
• Merchandising
• Physical stamina
• Cold environment endurance

Job areas

• Retail
• Trades
• Food & Beverage
• Customer Service & Support