Cuisinier ou cuisinière
Top Benefits
About the role
Mandat
Nous sommes à la recherche de cuisinier, cuisinière qui travaillerons à temps complet ou à temps partiel dans plusieurs établissements sur les quarts de travail jour/soir et 1 fin de semaine sur 2.
Ce Que Nous Offrons En Plus De Votre Salaire, Bénéficiez D’une Gamme D’avantages Sociaux Tel Que
Cotisation au Régime de retraite des employés du gouvernement et des organismes publics Régimes d’assurance vie, d’assurance maladie et d’assurance salaire 13 jours fériés payés et 9,6 jours de congé de maladie par année Programme de référencement rémunéré Et bien plus !
Rôle Et Responsabilités
Collaborer à la conception des menus; préparer, assaisonner, cuire, portionner et congeler les aliments, et vous assurer de la qualité et de l'utilisation optimale des aliments. Participer à l'approvisionnement et à la gestion des denrées alimentaires, à la distribution des repas et à l'entretien de son aire de travail. Recevoir, vérifier, entreposer et collaborer à la tenue de l'inventaire des denrées alimentaires. Répondre aux commandes alimentaires des unités (requêtes alimentaires, boîtes à lunch, barbecues etc.), préparer et nettoyer les légumes, les fruits et autres aliments et les portionner selon les standards établis. Participer également à la distribution des repas (cafétéria et chariots). Travaillant pour un institut universitaire, il sera possible d'accompagner des nouveaux employé(e)s et des stagiaires dans leur apprentissage et participer à des activités liées à la désignation universitaire.
Exigences
Diplôme de fin d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'une école reconnue par le ministère ou l'équivalence du ministère Certificat du ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation (MAPAQ) Réussir un test écrit
Remarque
Durant les heures de votre travail, vous devrez enlever : montre, bracelets, bagues, boucles d’oreilles, colliers, bijoux ou tout autre objet pouvant tomber dans les aliments (ornements de perçage sur le nez ou les sourcils, faux ongles, faux cils, etc.).
Quelques précisions
Si vous avez obtenu votre diplôme à l’extérieur du Canada, vous devez joindre une copie de l’évaluation comparative d’études délivrée par le ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration à votre dossier en ligne, sans quoi votre candidature pourrait ne pas être considérée. (Notez que, conformément à la loi canadienne sur l’immigration, vous devez avoir le statut de citoyen canadien ou celui de résident permanent, ou encore être titulaire d’un permis de travail valide au Canada)
Seules les personnes retenues seront convoquées dans le cadre d’un processus de sélection.
About CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal
Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l’Île-de-Montréal offre des soins de la santé et des services sociaux à une population de près de 300 000 Montréalais résidant dans la partie sud de l’île de Montréal, comprenant les arrondissements Ville-Marie, Verdun, Sud-Ouest et Plateau-Mont-Royal. De plus, il a la responsabilité régionale de plusieurs mandats, notamment de la réadaptation en déficience intellectuelle et physique, des services jeunesse et de la protection de la jeunesse, de la santé publique et de la coordination des mesures d’urgence. Le CIUSSS comporte une importante mission universitaire dont l’Institut universitaire de gériatrie de Montréal, l’Institut universitaire sur les dépendances, l’Institut universitaire Jeunes en difficulté de Montréal, l’Institut universitaire de réadaptation en déficience physique de Montréal et le Centre de recherche de Montréal sur les inégalités sociales (CREMIS).
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Cotisation au Régime de retraite des employés du gouvernement et des organismes publics Régimes d’assurance vie, d’assurance maladie et d’assurance salaire 13 jours fériés payés et 9,6 jours de congé de maladie par année Programme de référencement rémunéré Et bien plus !
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Durant les heures de votre travail, vous devrez enlever : montre, bracelets, bagues, boucles d’oreilles, colliers, bijoux ou tout autre objet pouvant tomber dans les aliments (ornements de perçage sur le nez ou les sourcils, faux ongles, faux cils, etc.).
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Si vous avez obtenu votre diplôme à l’extérieur du Canada, vous devez joindre une copie de l’évaluation comparative d’études délivrée par le ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration à votre dossier en ligne, sans quoi votre candidature pourrait ne pas être considérée. (Notez que, conformément à la loi canadienne sur l’immigration, vous devez avoir le statut de citoyen canadien ou celui de résident permanent, ou encore être titulaire d’un permis de travail valide au Canada)
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Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l’Île-de-Montréal offre des soins de la santé et des services sociaux à une population de près de 300 000 Montréalais résidant dans la partie sud de l’île de Montréal, comprenant les arrondissements Ville-Marie, Verdun, Sud-Ouest et Plateau-Mont-Royal. De plus, il a la responsabilité régionale de plusieurs mandats, notamment de la réadaptation en déficience intellectuelle et physique, des services jeunesse et de la protection de la jeunesse, de la santé publique et de la coordination des mesures d’urgence. Le CIUSSS comporte une importante mission universitaire dont l’Institut universitaire de gériatrie de Montréal, l’Institut universitaire sur les dépendances, l’Institut universitaire Jeunes en difficulté de Montréal, l’Institut universitaire de réadaptation en déficience physique de Montréal et le Centre de recherche de Montréal sur les inégalités sociales (CREMIS).